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DS Rezepte
Soja-Nudel-Teig
100 g Mehl MIX IT!
100 g Sojamehl
2 Eier
1 Eßl. Olivenöl
Prise Salz
Die Zutaten vermischen, gut kneten und ca. 12 Stunden im Kühlschrank rasten lassen. Dann mit einer Nudelmaschine in die gewünschte Form bringen. Nur kurz kochen.
DS gibt’s auch auf Raststätten!
