... mit den Sommertipps von DS - gluten free

Durch eine gezielte, glutenfreie Ernährung kommst Du fit durch den Sommer!
An einem heißen, aktiven Sommertag braucht Dein Körper viel Energie.
Kohlenhydrate liefern Deinem Körper gesunde Energie: Nudeln, Brot und Kartoffeln eignen sich besonders gut dafür.
Du kannst die Wirksamkeit der Kohlenhydrate durch zusätzlich Obst, Salat und Gemüse erhöhen. Sie versorgen Deinen Körper mit Kalium, das die Kohlenhydrateinlagerung fördert.

Im Sommer braucht der Körper mindestens 2, 5 Liter Flüssigkeit am Tag um eine gute Leistung erzielen zu können.
Kohlenhydrate können sich besser einlagern, wenn genügend Flüssigkeit zur Verfügung steht. (Keine süßen Getränke: Wasser, Tee oder Fruchtschorlen eignen sich am Besten)

Wichtig zum Ankurbeln des Stoffwechsels sind vor allem Magnesium (z.B in Sonnenblumenkernen), Zink (z.B in Fisch, Käse, Milch, Fleisch), Selen (z.B in Kokosflocken, Pistazienkernen) und Chrom (z.B in Pilzen und Nüssen).

Mit Kohlenhydraten, viel Kalium und Chrom in Verbindung mit hochwertigem Eiweiß(in Käse, Quark und Joghurt enthalten) kannst Du jeden Sommertag in vollen Zügen genießen.


DS: Great food, great fun


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