DS Recette
Fond de biscuit clair
300 g de DS Mix it! farine
6 œufs
200 g de sucre
10 g de levure chimique
vanille
Séparez les blancs des jaunes d’œufs, puis battez les blancs avec le sucre. Incorporez-y les jaunes (sans battre). Mélangez le DS Mix it! avec la levure, puis incorporez aux œufs. Mettez la préparation dans un moule à génoise ou un cercle à gâteau.
Faites cuire pendant 13 à 15 minutes à 180 °C.
COMPOSITION moyenne pour 100g:
| Protides | 3,6 g |
| Glucides | 82,3 g |
| Lipides | 1,1 g |
| kJ | 1502 |
| kcal | 354 |
- Crêpes
- Crespelle à base de pâte à crêpes
- Lanières de crêpes pour potages
