...déroulez et c'est prêt..

Même moi j'y arrive ! Et si je faisais aujourd'hui une garniture sucrée ? Un gâteau aux pommes peut-être ? Ou alors avec de la mozzarella et des tomates ? Ou bien encore…
OK, le choix de la garniture n'est pas si simple que ça, car la pâte feuilletée sans gluten de DS se prête à la réalisation de nombre de plats. Courage, essaie toi aussi ! 


Ingrédients: Margarine végétale durcie (graisses et huiles de soja, de colza et de tournesol, eau, émulsifiant E 471, correcteur d'acidité: acide citrique, arômes, colorant: E 160a(i)), eau, amidon de maïs, farine de riz, œufs, flacons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant E 471), isolat de protéines de soja, psyllium, sucre inverti, épaississant: E 464, sucre, émulsifiant: E 471, graisses végétal, sel.

Préparation: Décongelez la pâte feuilletée la veille ou au moins 4 heures avant utilisation. Saupoudrez généreusement de farine sans gluten (ou de farine de riz ou de maïs) le plan de travail ainsi que le rouleau à pâtisserie et étalez la pâte jusqu’à obtenir l’épaisseur désirée.

La pâte feuilletée DS est idéale pour les petites pizzas, les biscuits salés et les desserts : Temps de cuisson au four env. 10 à 12 minutes à 180 °C. Pour les strudels et les gâteaux env. 25 minutes à 200 °C.

Poids: 500 g (2 x 250 g)