L'unica difficoltà è quella di decidere il condimento: cosa ci metto oggi sulla pasta sfoglia? Faccio una torta di mele? Oppure una torta rustica con mozzarella e pomodoro? Oppure la condisco con … decidi tu, ogni volta un piatto senza glutine diverso.


Ingredienti: margarina vegetale idrogenata (olii e grassi di soja, colza e girasole, acqua, emulsionante: E 471, correttore di aciditá: acido citrico, aromi, colorante: E 160a(i)), acqua, amido di mais, farina di riso, uova, fiocchi di patate (patate, emulsionante: E 471), isolato proteico di soia, fibra vegetale di psyllium, zucchero invertito, addensante: E 464, zucchero, emulsionante: E 471, olio vegetale, sale.

Conservazione tempo e modalità:
fino a 12 mesi dalla data di produzione se conservato a -18°C. Non congelare dopo che il prodotto è stato scongelato.

Istruzioni per la preparazione della pasta sfoglia:
Togliere la pasta sfoglia dal congelatore la sera prima dell’utilizzo, o almeno 4 ore prima, e lasciare scongelare a temperatura ambiente. Infarinare il piano di lavoro e la pasta sfoglia con farina senza glutine (farina di riso, farina di mais) e stendere delicatamente con il mattarello fino allo spessore desiderato. La pasta sfoglia DS è ideale per la creazione di pizzette, salatini e svariati tipi di dolci: infornare a 200° C per ca. 10 -12 minuti. Per strudel e torte rustiche infornare invece a 200°C, per ca. 25 minuti.

Peso: 500 g (2 x 250 g)