TORTELLINI, IL VOLTO DELLA BELLEZZA…
08/02/2010
La bellezza di Venere si rispecchia nei Tortellini
Secondo una leggenda,
Venere, la dea greca dell´amore, un giorno fu ospite presso un´osteria italiana. Il giovane cuoco dell´osteria, curioso, cercò di
spiare la bellezza della Dea osservandola dal buco della serratura e rimase abbagliato da ciò che vide...
Il cuoco non riuscì a vedere Venere per intero,
vide solamente il suo ombelico, ma la sua bellezza era tale da indurlo a riprodurre con tutte le sue forze ciò che aveva visto per condividere con il mondo questa incredibile esperienza.
Nacquero così i tortellini: ad immagine e somiglianza dell’ombelico di Venere.
I tortellini sono una festa per il palato.
Tortellini panna & prosciutto o
Tortellinia con carne... Scegli tu qual´è il tuo piatto preferito.