Stel je voor: je bent 's avonds onderweg met vrienden, en jullie gaan naar een restaurant of café. Je staat dan weer voor het dilemma dat je buitenshuis niets zonder gluten te eten kunt krijgen. Je raakt eraan gewend om er dan maar van af te zien. En dan komt de verrassing. Er staan glutenvrije pizza's op het menu, en glutenvrije ravioli en tortellini... het is ongelooflijk maar waar. DS benadert nu met een compleet gastronomieconcept restaurants, cafés ... Om glutenvrij leven steeds normaler en gemakkelijker te maken. Good food, good fun dus.