Glutenvrije tortellini: Deegwaren met vleesvulling
Oorspronkelijk stamt tortellini waarschijnlijk uit de Italiaanse provincie Bologna, maar voor jou halen we de Italiaanse, glutenvrije klassieker met vleesvulling in huis!
Glutenvrij eierdeeg met Parmezaanse kaas verfijnd en een zachte vleesvulling zijn onweerstaanbaar voor lekkerbekken.
Enkele minuten koken is alles wat je aan geduld moet opbrengen. Daarna kun je de lekkere glutenvrije deegwaren ook toevoegen aan de soep of in de saus, dat laten we aan jou over!
Ingrediënten: glutenvrij eierdeeg (ei, rijstmeel, maïszetmeel, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, emulgator: E 471), rundvlees (14,5%), varkens-mortadella (5,5%) (varkensvlees, zout, aroma’s, magere melkpoeder, dextrose, sacharose, lactose), Grana Padanokaas, glutenvrij paneermeel (rijstmeel, maïszetmeel, palmvet, sojameel, ei, glucosesiroop, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, gist, emulgator: E 471, zout), ei, aroma’s, zout, nootsmuskaat.
Gewicht: 300 g